Planten
Reeds in het vroege voorjaar worden onze eerste vroege aardappelen in de serre geplant. Om vroeg onze aardappelen te kunnen planten (en rooien) kweken we hier speciale rassen.
Enkele weken later worden ook onze aardappelen buiten geplant.
Op open veld kweken we zowel vroege als late rassen. Om ons assortiment nog wat te
vergroten kweken we ook dikwijls wat speciale rassen zoals ratte-
Teelt
In de serres worden de aardapppelplanten aangeaard als ze goed boven zijn. Daarna worden ze regelmatig beregend.
Ook de planten buiten worden aangeaard. Op deze planten wordt een minimale onkruid-
Rooien
In de serres worden de eerste aardapppelen reeds begin mei gerooid. Doordat ze zo vroeg gerooid worden, kunnen ze tegelijk verkocht worden met de aardbeien.
Vanaf juli worden ook de aardappelen buiten gerooid. Hier hebben we een diversiteit aan rassen zodat een deel van de aardappelen bewaard kan worden. We kunnen m.a.w. het hele jaar door aardappelen aanbieden.
Verkoop
De aardappelen worden het hele jaar door verkocht per 1-